Jay´s Japanese, el hermano de Gastby, irrumpe con fuerza en la escena gastronómica barcelonesa

Jay´s Japanese, el hermano de Gastby, irrumpe con fuerza en la escena gastronómica barcelonesa

El restaurante-espectáculo, de la zona alta de la Ciudad Condal, crece. Y ahora tiene un hermano pequeño que llega con fuerza. Se trata de Jay´s Japanese, un lugar refinado y exclusivo, más pequeño que el anterior y que se ubica en un espacio contiguo al Gatsby, con entrada directa a la calle.

Así, ahora puedes gozar de otro espacio, más íntimo, en el que cenar y tomar cócteles, y luego decidir si seguir la noche aquí o ver el espectáculo del restaurante mayor. Lo que más llama la atención de Jay´s Japanese es su cocina gourmet de inspiración japonesa y la alta coctelería, en horario de tarde y noche.

Es el lugar indicado para compartir los fabulosos platos de variedad de sushi  de pescado de lonja: nigirs, sashimi y makis y sobre todo unos uramakis muy especiales como el de cangrejo pando, el de bogavante flambeado el de atún soasado.

Si bien podrás comer otro tipo de gastronomía, como el bacalao negro de Alaska o las variedades de la cotizada ternera Wagyu presentada en tataki, rolls o costillas. Los postres son generosos: no te pierdas el Tiramisú de té verde, el Cheescake de Yuzu o la degustación de mochis.

Jay´s Japanese, el hermano de Gastby, irrumpe con fuerza en la escena gastronómica barcelonesa

Los cócteles, hechos a medida por sus bartman, llaman la atención y cierran una noche redonda en la que podrás probar unan mezcla de las tendencias más punteras y los clásicos de siempre. En breve, se realizarán eventos puntuales en formato pop up protagonizados por afamados bartenders internacionales.

Como hemos señalado, aquí puedes conversar tranquilamente, tras la cena y mientras te tomas tu cóctel favorito. Pero, si te apetece y, a medianoche, te sumas a la fiesta a ritmo de Dj en Gatsby Barcelona, y ello sin tener que irte a otro lugar.

Jay´s Japanese, el hermano de Gastby, irrumpe con fuerza en la escena gastronómica barcelonesa

Gatsby: dinner and show

El hermano grande del nuevo Jay´s Japanese es un local ya consolidado en la ciudad. Gatsby, en la calle Tuset, este 2022 cumple siete años siendo uno de los mejores dinner and show de la ciudad. Las luces, la gastronomía, la música… todo se mezcla para vivir la noche de una forma desenfada. A destacar la renovación de su espectáculo principal para esta temporada y su enorme pantalla de leds que interactúa con la música y el baile de su talentosa troupe.

El restaurante ha mejorado su oferta de cocina mediterránea y cuenta ahora también con platos vegetarianos y copas premium con nuevas propuestas y variedad de menús para grupos.

En la carta, el foie micuit con chutney de mango, el pulpo en tempura sobre parmentier, ensalada de lubina marinada, ravioli de confit de pato, pera y foie,  arroz meloso de sepia, calamares y alcachofas, solomillo de rape con panceta, y postres como el Carrot cake, el Tiramisú Gatsby o el Bombón gigante relleno de chocolate y cacahuetes.

Y tras el show (tanto musical como gastronómico), en el local podrás disfrutar al ritmo de los mejores Dj´s del momento.