Aun con restricciones, seguro que este año no tienes ganas de cocinar en casa. Aprovecha los restaurantes de la ciudad que ofrecen los platos tradicionales que podrás comer en las fechas más señaladas: Navidad, Sant Esteve, Nochevieja… te mostramos los mejores menús navideños en Barcelona. ¡Haz tus reservas!
Hotel The One Barcelona, Navidad en un cinco estrellas
El primer 5* Gran Lujo urbano de H10 Hotels, junto a Passeig de Gràcia y la emblemática La Pedrera, se convierte en la opción perfecta para celebrar las fiestas navideñas en un ambiente elegante y acogedor.
El chef Miguel Muñoz ha diseñado una propuesta gastronómica navideña basada en productos de proximidad y fieles a las tradiciones catalanas, plasmada en menús degustación especiales en el elegante Restaurante Somni del hotel. Estos menús especiales podrán ser degustados los días de Nochebuena, Navidad, San Esteban, Fin de Año, Año Nuevo y el día de Reyes. No cocines y déjate seducir por la cantidad de platos estrella de estos días, ¡tú sólo disfruta!
Placeres Gastronómicos en Claris Hotel & Spa
Aurelio Morales es el chef del restaurante la Terraza del Claris. Apuesta personal de Joaquim Clos, Director General de Derby Hotels Collection, luce una estrella Michelin en el restaurante CEBO del hotel Uban de Madrid. Y aporta toda su sabiduría en estas fiestas con platos especiales, que aportan tradición, honestidad y un toque sorprendente. Sus menús se ajustan a cualquier tipo de experiencia gastronómica, desde la sencillez, hasta la sofisticación.
“Los viajeros se mezclan más que nunca con los autóctonos, según Joaquim Clos, director general de Derby Hotels Collection, intuimos una Navidad con alto porcentaje de cliente nacional, y con una clara perspectiva de apertura a mercados hasta ahora restringidos como el americano”.
Consulta los menús de esta Navidad: Nadal en família i per grups i empreses – Claris Hotel & Spa 5*GL (derbyhotels.com)
Cachitos Diagonal, modernidad en la noche de Fin de Año
Todo está preparado para el menú de fin de año del restaurante Cachitos en Diagonal. Ya puedes saber cuál es, ¡se te hará la boca agua! Ahora sólo tienes que reservar y gozar.
Copa de cava de bienvenida, ostra gillardeau, pan de cristal con tomate y aceite virgen extra jamón ibérico de bellota DO Extremadura, taco de tartar de atún con guacamole, croqueta de gamba roja, canelón con foie y trufa negra, lubina salvaje a la donostiarra, solomillo de ternera con crema de ceps, todo chocolates, uvas de la suerte y cotillón, agua, vinos y cava.
Hotel H10 Casa Mimosa, escenario de lujo modernista
No hay nada mejor que celebrar la Navidad en un edificio modernista del siglo XIX junto a La Pedrera, y es posible en el exclusivo hotel H10 Casa Mimosa. Su restaurante el El Til·ler tiene los mejores menús de Navidad 2021, donde tienes acceso a un frondoso jardín con piscina.
Además H10 Casa Mimosa participa también en la campaña “Calendari d’Advent” de la Asociación del Passeig de Gràcia, ofreciendo del 4 al 8 de diciembre, de 19:00h a 22:00h, su “Tapa de Navidad”: canelón de meloso de ternera con bechamel trufada + bebida por 7€.
El Boulevard: restaurante y lounge bar
En pleno Paseo de Gracia, tienes acceso a un menú de fin de año de película. Anota bien: nigiri de atún, foie con chalotas y pulpo, sashimi de salmón, pez mantequilla y lubina asada, dragon roll de cangrejo, mango y aguacate, cocktail de rape y gambas de palamós al estilo cantonés, tagliata de wagyu con brotes de rúcula y queso idiazabal, sorbete de la pasión, cava y frutos del bosque, bomba de “ferrero” bañada en chocolate blanco, uvas de la suerte y cotillón, agua, vinos y cavas, café e infusiones.
H10 Cubik, la Navidad con toques de vanguardia
Situado en el casco antiguo de Barcelona y muy cerca de la Catedral, este hotel recibe la Navidad decorando de manera especial sus espacios de inspiración brutalista, que juegan con formas geométricas y elementos decorativos futuristas de colores puros.
La propuesta gastronómica del hotel para estas fiestas incluye menús especiales para los días 24, 25 y 31 de diciembre, que podrán degustarse en su Restaurante Atik en Nochebuena y Navidad, y en el Restaurante Market, ubicado en la última planta del hotel, la velada de Fin de Año.
Nuba, las fiestas en un lounge bar
Su menú de fin de año también está preparado en la mesa para que vayas y te beneficies de sus manjares.
Incluye: jamón ibérico cortado a cuchillo, coca de pan con tomate, salmón ahumado con caviar, foie micuit con manzana asada y hojaldre langostino en tempura con crema de parmesano uramaki de wagyu con trufa, ensalada de bogavante, mango y granada con vinagreta de cítricos, lubina salvaje con guisantes del maresme, chipirones y menta, cordero lechal con alcachofa, trufa y parmentier de patata, sorbete de yuzu y mousse de naranja, lingote de chocolate con helado de pistacho, uvas de la suerte y cotillón, agua, vinos, cafés e infusiones.
*Estas actividades pueden sufrir variaciones por las restricciones de la Covid